玄武区科普商场内餐厅虫鼠害防治方法
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玄武区
南京除马蜂马蜂窝公司科普商场内餐厅虫鼠害防治方法
在日常餐饮行业内部消毒工作中,常见的虫害有跳蚤、果蝇等,属于餐饮行业的疑难杂症。
只有少数内部清洁卫生的商家没有防治害虫和老鼠的问题。商家普遍认为,现场飞虫问题都是公司的责任,他们对自己的问题敷衍了事,无法达到预期的效果。
在这种情况下,我们应该采取什么措施?
1.深入检查现场卫生清洁工作,并使用放大镜等设备协助拍摄视频。
首先与商家沟通处理现场健康问题,如实清洁问题无人管理,请商场物业公司协助沟通,并发布商家健康清洁**。
2.要求商场物业聚集餐饮商户关键人员(如店长、店长等),对商户现场情况进行会议培训通知。
此外,根据每家店的现场情况,再次告知如何清洁以及如何防止商家内部有机物滋生害虫。同时,表扬检查现场清洁卫生良好的商家,建立差异感,进一步促进商家关注自身健康问题。
3.为了提高顾客的感知度,在检查的同时,商家内部放置果蝇陷阱、苍蝇陷阱等,并协助商家清理内部鼠洞、蟑螂巢等。
4.检查和控制商户周围公共区域的虫害和鼠害,协助物业控制公共区域的上限、强弱电室、管井等区域的鼠害。
5.物业所属区域提供灭蚊灯等物品,要求物业方配合工程部门安装灭蚊灯,控制垃圾房区域害虫。
6.将杀虫颗粒剂放置在商场外的路边沉井、下水道等区域,防治外部害虫,防止外部害虫密度过高造成的外部害虫影响商家内部问题。
7.对商场主要出入口病虫害防治硬件(风幕机、胶帘、自动门等)进行评估,对不合格项报告物业,并要求物业改善不合格项。
8.检查商户周围的垃圾临时存放区域,并对垃圾桶进行深入检查,检查周围是否有过多的有机残留物,并深入检查是否有虫卵。
9.由于商场内的四害消杀工作是现场模式,商家要求较高,需要每周多次对餐饮商家进行回访检查,以进一步促进餐饮商家的感受,进一步提高餐饮商家的满意度。
10.部分餐厅内有绿植,需要提前检查绿植内部。
检查是否有其他飞虫滋生环境。如果需要单独处理绿化,可以提前与餐厅负责人沟通沟通。公司的化学品主要不是针对绿色植物的消毒。消毒后,可能会导致绿色植物**,提前通知以防止不必要的纠纷。
总结
综上所述,其实对于餐饮商户的协助工作分为四点:
第壹,要和商家搞好关系,毕竟虫害防治永远做不到一只飞虫。
第贰,在向客户提问时,须有实质性的证据(如虫卵、幼虫等。)让客户知道,这样客户就不会总觉得我们在说话,推卸责任。
第三,当出现无法修复的问题时,我们应该主动站在客户的角度,帮助想出问题**省钱**简单的方法。
第四,如果有无法沟通的餐饮商户,他们可以与物业方合作,强制解决现场健康问题(商场更关注食品安荃和商家健康问题)。毕竟,这对商场有很大的影响。不要在非特殊情况下使用它!
以上是我们公司的一些见解和观点,希望对您有所帮助。您有任何问题,可以随时咨询我们,咨询电话:13433447707
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